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一個天生的海鮮控，只要見海鮮，就會興奮得望乎所以，人稱“海鮮瘋子”。正因為是瘋子，所以今天響現(xiàn)場出現(xiàn)了一段小插曲，大家千萬要記得洗腦，吾好記得哩D失禮街坊的小妹妹。
“真味魚蟹館”原名“真好味蟹館”，我吾知道點解店家要改名，但是我覺得原來的店名更加適合。因為他家的蟹真是好得過份，味道吾是我吾可以響字里行間形容的，只有大家去嘗鮮，就知道咩叫“此蟹只應天上有”。
“蟹館”固然主角就是蟹（哩D蟹實在是太搶眼球），大受今天現(xiàn)場所有兄弟姐妹的歡迎，所以今次就破列先發(fā)關(guān)于蟹的靚相（雙雙小朋友吾好拍我腦袋啊，因為食左哩餐蟹，俺家陣仲有D云里霧里的感覺），店家的其他潮洲菜式同埋擺設(shè)就容本人最后再慢慢發(fā)。因為我實在禁吾住自己的心啦！
睇下D蟹真是可憐，等陣就要俾我們食落了。不過你們放心，我們會好好對待你架！
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（好兇狠的眼神啤住我）
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（排隊等召見）
禁巖人有客人點左單，師傅就順手翻開只蟹掩俾我們及及咩叫做靚蟹。
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上臺啦！上臺啦！
肉蟹，肉好實凈，膏甘香爽口，
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重皮蟹 肉質(zhì)相對來講會比肉蟹要松D，但是更加有蟹的鮮味，蟹最重點部分是它果層重皮
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登，登，登，輪到今天的最佳主角兼最受歡迎的--6月黃出場 大概四兩重一只，最佳食用的時間是中秋前一兩個星期，是最肥美的，同樣都是店家的鎮(zhèn)店之寶，五粒星，本人超級推薦
除左蟹身，連蟹腳都是有膏的，簡直就是周身寶
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（小小有腳仔充滿左“膏”）
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（膏力無限）
孟加拉灣黃油蟹 蟹切件，經(jīng)油鍋，然后加入潮洲蘿卜潤同埋蟹膏返炒 可能過左火，感覺有點焦的感覺。完全俾油將D蟹的鮮味“炸”飛左。呵呵
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主角介紹完畢，輪到配角啦！
店家的輔菜是潮洲菜式，不算是正宗，但味道還算可以。
鹵水拼盤
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雞煲蟹
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豆醬雜魚煲
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炒麻葉
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普寧炸豆腐
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蟹王炒飯
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蟹油面
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酸菜炒豬肉
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主角，配角都出曬場了，輪到綠葉了。。
店面外觀比較陳舊，內(nèi)部裝修簡單。完全只是一個入室經(jīng)營的大排檔。如果吾是之前“抵死”的介紹，換是平時的我，絕對吾敢?guī)鸵r。但是都證實左一句“不要在乎外表的光鮮，應要欣賞內(nèi)在的涵養(yǎng)”
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發(fā)表于 2012-9-9 21:33
發(fā)表于 2012-9-9 22:17
幾時得閑帶我去食啊？D圖片超正啊！
粉想試試···
